12月13日，由省農業(yè)農村廳主辦、陜西農產(chǎn)品加工技術研究院承辦的2019陜西農產(chǎn)品加工技術成果供需發(fā)布及對接會在我校舉辦。省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長王韜，副校長黃劍鋒，省農業(yè)農村廳產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長王德勝、調研員任志偉，全省各市（區(qū)）農業(yè)農村局、科技成果所有人和需求企業(yè)代表參加會議。對接會由農研院常務副院長陳雪峰主持。

對接會前，校長馬建中會見王韜一行，介紹了我校發(fā)展情況。

王韜在講話中指出，我省統(tǒng)籌實施特色產(chǎn)業(yè)“3+X”工程，協(xié)調推進農產(chǎn)品加工業(yè)高質量發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)興旺帶動鄉(xiāng)村振興，已在夯實特色產(chǎn)業(yè)基礎、培育壯大新型經(jīng)營主體、推進農產(chǎn)品精深加工和加快一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等方面開展了富有成效的工作。同時，也面臨企業(yè)實力不強、產(chǎn)業(yè)鏈條較短和農產(chǎn)品加工轉化率較低等問題。他強調，本次對接會就是為了促進新技術、新工藝產(chǎn)業(yè)化應用，全省要從加大工作宣傳、營造全省農產(chǎn)品加工業(yè)科技創(chuàng)新濃厚氛圍，挖掘和整合創(chuàng)新資源、加快推進科技對接轉化以及強化政策保障、促進農產(chǎn)品深加工高質量發(fā)展三個方面凝心聚力，細化落實，推動我省農產(chǎn)品加工業(yè)再上新臺階。

黃劍鋒致歡迎辭，并簡要介紹了學校和農研院的基本情況。他表示，學校將以本次對接會為契機，充分發(fā)揮食品、環(huán)境等學科優(yōu)勢，大力支持農研院積極開展農產(chǎn)品精深加工技術攻關和產(chǎn)業(yè)化應用，加快推動省內外涉農科技創(chuàng)新成果在陜落地轉化，提升農產(chǎn)品加工轉化率，助力陜西“3+X”農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展！

王德勝代表省農業(yè)農村廳發(fā)布了農產(chǎn)品技術成果供需征集結果。他宣布，全省圍繞“3+X”特色產(chǎn)業(yè)開展農產(chǎn)品加工業(yè)技術成果供需征集活動，共征集農產(chǎn)品加工技術需求159項、技術成果86項，經(jīng)嚴格篩選評審出供需成果40項。

對接會由農研院常務副院長陳雪峰主持

我校食品與生物工程學院學術骨干李國梁教授、西鄉(xiāng)縣獼猴桃協(xié)會會長王曉平分別代表供需雙方發(fā)言。

對接會上，獼猴桃高值化產(chǎn)品開發(fā)技術、魔芋系列產(chǎn)品加工技術等9項重點成果進行了路演推介。經(jīng)現(xiàn)場對接交流，農研院和陜西桃薌薌食品加工有限公司合作的獼猴桃系列產(chǎn)品開發(fā)等3個項目進行了現(xiàn)場簽約，達成意向協(xié)議10余個。會上，還對技術成果對接個人和單位頒發(fā)了獎勵證書。

對接會吸引了全省117家企業(yè)160余名代表參會，為充分激發(fā)產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新活力，推進關鍵技術與生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的融合和集成應用搭建了交流對接平臺，對我省農產(chǎn)品加工業(yè)提質增效產(chǎn)生了積極的推動作用。

王韜一行還參觀了我校分析中心、校史館和中國輕工業(yè)博物館。

（終審：杜楊 核稿：陳雪峰 編輯：宇文翔 ）