9月19日，第三十屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會在“中國農(nóng)科城”楊凌開幕，為期5天。陜西農(nóng)產(chǎn)品加工技術研究院作為受邀參展單位到會參展。

本屆楊凌農(nóng)高會聚焦突破性創(chuàng)新和標志性成果，全景式展示國內(nèi)外農(nóng)業(yè)科技新理念、新成果、新裝備、新應用、新模式，設立農(nóng)業(yè)高新技術成果展、國際農(nóng)業(yè)交流合作展、農(nóng)業(yè)科技示范推廣應用展等，綜合展示農(nóng)業(yè)智能裝備、特色產(chǎn)品、現(xiàn)代種業(yè)、農(nóng)技田間推廣等，吸引來自德國、韓國、以色列、荷蘭等數(shù)十個國家和地區(qū)的1500余家單位參展。

展會期間，我校積極向參會人員宣傳農(nóng)產(chǎn)品加工新技術、新成果、新裝備。其中，我校農(nóng)產(chǎn)品/食品綠色保質干燥加工技術與智能裝備團隊王棟博士攜帶最新研發(fā)的蘋果脆片、蘋果脆粒、葡萄干、紅棗脆片、速溶茯茶、速溶紅棗枸杞銀耳羹等加工樣品，通過現(xiàn)場品鑒、介紹新型干燥加工技術裝備優(yōu)勢與加工案例等方式，與陜西一棵老槐樹食品有限公司、陜西綠資農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、咸陽李博士果蔬專業(yè)合作社、人民茯茶等幾十家企事業(yè)單位進行了深入交流。同時，農(nóng)研院研制的西輕茯茶、西輕皮帶也備受關注，品鑒、咨詢者絡繹不絕。

通過此次楊凌農(nóng)高會，我校將繼續(xù)擴大交流合作，讓更多企事業(yè)單位了解我校的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品加工技術，助力農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術升級，實現(xiàn)科技成果轉化，助力鄉(xiāng)村振興。同時，也學習了其他省市先進地區(qū)最新的農(nóng)產(chǎn)品加工技術與產(chǎn)銷模式，為陜西乃至全國的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)作出更大的貢獻。

（核稿：莫海珍 編輯：劉倩）